1月20日 大寒の日に収穫したびわの葉 収穫後、裏の毛のようなものを 落とす感じで洗う その後、乾燥 乾燥したものを細かく砕き！？ 粉砕し、 そのままお湯を注ぐ ふわっとびわの葉の香りがただよう 自己満足の世界 とても美味しい チョコレートにもあう