ネパール料理

我が家では時々ネパール料理🇳🇵

いや、けっこうネパール料理🇳🇵

これがなかなか美味しい

今日はこれ↓

なかなか日本では食べられない

5年前ネパールのバクタプルという街で

いただいた

ぺちゃんこの

乾燥したお米に

ヨーグルトをかける

これが美味しい

そして、サーグ

緑の野菜

これを食べるために

日が暮れかけている中、

小かぶの間引き

間引き菜を食す

また食べたいな〜