おりました!菓子製造業の許可が!!!
3/2、保健所の方が来てくださり、5分ほどチェック。その後、住所などの確認。
無事、申請が通りました。
見てもらってるときは、ドキドキ・・・
大丈夫かな・・・
と、不安な気持ちでいっぱいでしたが、
保健所の方が帰られた後、
相棒と大喜び!!
その日はチョコレートの先生と師匠に工房まで来ていただきました。
そして、夜はもう一人のメンバーと合流。
IT担当兼アドバイザーの3人で
お祝いをしました。
『門出だし、まだ旬だし出世魚だから鰤しゃぶどうかなとおもって』
とステキなディナーを準備してくれました。
ありがとう。
チョコレート工場発進!!